top of page
İncik etinin kolajen yapısını koruyan, en yumuşak et tüketim şekli.

Terbiyeli Kuzu İncik (Didilmiş ve Süzülmüş)

İncik etinin kolajen yapısını koruyan, en yumuşak et tüketim şekli.

Gaziantep Mutfağından

Öğlen Yemeği

Protein (gr)

28

Kalori (kcal)

240

Hazırlık Süresi 

150 dakika

🧱Malzemeler

80 gr kuzu incik; Et suyu; Bol limon; Yumurta sarısı

🧱Hazırlanışı

İncik etini kemiğinden ayrılana kadar pişirin.; Süzülmüş et suyu ve terbiye ile blenderdan geçirin.

Diyetisyen Notu:

Kolajen ameliyat dikişlerinin iyileşmesi için en değerli proteindir.

Kolajen, Saf Protein, Şifa

21 Aralık 2025 09:48:19

bottom of page